La Pro-loco di Marineo recupera e ripropone piatti del Carnevale

Marineo – Il carnevale nella tradizione locale rappresentava una occasione di riunione dei componenti di intere famiglie e amici per ritrovarsi e trascorrere in modo spensierato e allegro le lunghe serate invernali.
In questa occasione venivano preparati piatti e dolci tipici della tradizione contadina, si raccontavano aneddoti, si proponevano indovinelli e filastrocche spesso molto “colorite” e ricche di doppi sensi. Le serate venivano inoltre animate da balli e da gruppi di maschere che si spostavano di casa in casa.
La Proloco da qualche anno propone il recupero di tale tradizione ormai poco diffusa nel tentativo di farla conoscere alle giovani generazioni ed evitare che tale patrimonio culturale venga smarrito.
A tal fine ha intrapreso un rapporto di collaborazione con il ristoratori di Marineo per recuperare alcuni piatti tipici e riproporre l’atmosfera festosa ed allegra del carnevale .
I piatti presentati costituiscono patrimonio dell’antica cultura contadina e ben si adattano ad una sana e genuina alimentazione ormai poco conosciuta dalle nuove generazioni. VISUALIZZA LOCANDINA
Aderiscono all’iniziativa: l’Agriturismo Parco Vecchio; il Ristorante Al Castello; la Trattoria Pit Stop, Alpe Cucco Turismo Rurale e il Ristorante Roccabianca.
Info: http://www.prolocomarineo.it

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